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    21條廚房裝修攻略,看完再裝,別再交智商稅了

    2019-09-06  劉爸劉媽

    廚房里的一萬小時定律,任何事情做夠一萬小時,就能成為佼佼者,做飯亦是如此。澳門娛樂在線A

    如果按照一天4小時計算,6.8年以后,一名大廚就誕生了!

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    作為美食誕生之地,同時也是大廚練手的地方,本應該是洗切炒一條龍操作,蒸炸煎煮燉順手拈來,大廚來過,片油不沾衣,唯留下一道道色香味俱全的美食。

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    Emmmmmmm,夢想和現實總是有差距的,不然怎么能被稱之為夢想呢?一進廚房,眾多問題接踵而來,洗菜水花四濺;切菜光線不足;炒菜油煙彌漫;做個菜腰酸背痛,收拾完臺面還得收拾地面,長此以往,大家還是一起吃外賣吧!

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    收藏這份廚房裝修防坑攻略,讓做飯變成一件令人享受的事兒。

    1.櫥柜高度

    櫥柜區域主要是洗、切、炒三個區域,不同區域的舒適高度不一致,

    舒適的洗菜臺面高度=使用者身高/2+5~10cm,

    舉個栗子,如果你家掌勺大廚的身高是160cm,那么——

    洗菜臺面高度:160÷2+5~10=85~90cm

    以上是洗菜和切菜時所需的高度,而炒菜區的高度則比這再低5-8cm左右。

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    2.灶具距離

    灶具不要緊貼墻面,至少要預留20cm的空間,這樣才能正常使用各種鍋具,同時還可以臨時放置已處理待下鍋的半成品菜。

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    3.微波爐不上墻

    少數人為了合理利用空間,將微波爐放置在吊柜里,這樣一來,空間是節約了,但同時也造成了不小的安全隱患,剛從微波爐出來的熱菜,在從高向下的運輸中,很容易發生安全事故。

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    4.盡量不要內開窗

    內開窗不僅會影響廚房整體的美觀,還可能出現哐哐撞窗的日常。可以選擇外開窗或者平開,如果窗戶較大,最好選用平開,在妖風陣陣的時代,外開窗存在安全隱患。

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    5.光源布局很重要

    廚房照明不能太單一,洗菜、切菜、炒菜都需要明亮的光線,一盞主燈無法滿足廚房日常的照明需求。

    操作區可以裝一盞壁燈,如果有吊柜的話,也可以在吊柜底部裝燈帶或者筒燈;如果油煙機自帶照明,炒菜區就不需要額外添加光源了;洗菜區可通過在吊頂上增加筒燈的方式補充光線。

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    6. 廚房是一個藏污納垢的地方,下水口必須做密封,給水管做存水管,避免出現異味。

    7. 一定要留檢修口,不管是吊頂還是櫥柜,都得留檢修口,方便后期進行檢修。

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    8. 煙道止逆閥很重要,保證煙道單向排風,防止倒灌風,一般開發商交房時會配一個,但最好自己換一個。

    9. 水龍頭最好選擇抽拉式的,任何場景都能輕松應對,一個防濺的水龍頭也是非常重要的,防止出現水花四濺的情況。

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    10. 油煙機一定要選質量好的,油煙機沒抽走的煙,最后都被人工消化了。

    11. 抽油煙機正常的安裝高度,煙機的底部與爐具上方的距離在650mm至750mm為佳。

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    12. 廚房也要做好防水,有水龍頭的地方就有戰場。

    13.吊柜做到頂,與吊頂之間最好不要留縫隙,打掃起來是真的很絕望。

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    14.插座可以多一點!插座可以多一點!插座可以多一點!插座永遠不嫌多,只會不夠用,冰箱、微波爐、電飯煲、電水壺、榨汁機、豆漿機、電炒鍋、電壓力鍋、電熱鍋、壓力鍋、咖啡機、酸奶機、電烤箱......各種電器,插線板到處拖是真的很影響美觀。

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    15. 櫥柜臺面前裙,你值得擁有,再也不怕臺面上的水肆意流淌了。

    16. 櫥柜柜門和吊柜柜門最好不要裝把手,一不小心撞上去,那滋味,酸爽~

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    17. 動線設計要合理,冰箱→水槽→切菜→烹飪→裝盤,一條龍服務,切菜區一定要多留一點空間,用于放置處理好的半成品菜;

    18. 防蟲防蟲防蟲!除了日常勤清潔以外,櫥柜和水槽下方一定要做好密封。

    19. 櫥柜一定要選擇底部防水的,櫥柜底部防水很重要,不然,沒幾天可能就被泡壞了。

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    20. 廚房墻面一定要選擇防油污、易清潔的材料,不然天天擦到你懷疑人生。

    21. 廚房地面一定要選擇防滑的材料,防水防滑防摔倒。 

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